30 desserts sains pour la fête de l'aïd

 

A la fin du mois de Ramadan nous sommes nombreuses à se lancer dans la réalisation de petits gâteaux que nous dégusteront durant la fête de l’Aid el fitr (fête de fin de ramadan).

A cette occasion, j’ai voulu partager des idées de recettes de gâteaux  sains, pour se faire plaisir sans culpabilité .

Aid Muburak à tous ^^

 

Les gâteaux arabes / petits gâteaux

truffe cru amande-citron

♥  Makrout sans gluten

♥ Basboussa légère

♥ Corne de gazelle sans gluten

♥ Petits marbré chocolat cacahuète miel

♥ Choco-datte

♥ Briouat aux amandes au four ( remplacer le sucre en poudre par du complet ou de coco)

♥ Rfiss tamina aux noix de cajou (remplacer la semoule par de la semoule complète)

♥ Sellou 

♥ Barre coco-choco ( découper en carré puis tremper dans la chocolat)

♥ Truffe coco citron sans cuisson

♥ Biscuits rustique à la fraise

 

Gros gâteaux/ Entremets

 

 

♣ Cheesecake cookie

♣ Tarte tropézienne version saine

♣ Fraisier sans gluten

♣ Layer cake au chocolat

♣ Layer cake framboise-chocolat blanc sans gluten

♣ Charlotte chocolat café

♣ Saint honoré sans gluten

♣ Layer cake choco-coco cru

Brownie à la patate douce

Bavarois tout léger aux fruits d’été

♣ Tartelette chocolat-noisette

♣ Gâteau de crêpes coco-fraise (sans le rhum bien sûr ! )

♣  Entremet aux pommes

 

Crème/mousse

Liégeois avocat

♠ Mousse chocolat légère

♠ Panna cotta légère aux fruits rouge

♠ Flan vanille au caramel de datte

♠ Liégeois..à l’avocat

♠ Tiramisu sans mascarpone

♠ Mousse gourmande banane-noisette

 

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Shordbread millionaire au caramel de beurre de cacahuète

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